Selektia Tartufi Whole Summer Truffle In Brine Trufa De Verano En Salmuera 50g

Trufa de verano entera conservada en salmuera, tarro de 50 g de Selektia Tartufi. La salmuera preserva el aroma y la textura de la pieza, de modo que se lamina o ralla al momento, como si fuera fresca. Es la opción para quien quiere trufa visible en el plato, no solo su perfume.

Cómo disfrutarlo: Escurra la trufa y lamínela fina sobre pasta, risotto, carpaccios o huevos justo antes de servir. Tras abrir, guarde el tarro en nevera entre 0 y 5 °C y consúmalo en 1-2 meses.