Descripción
Láminas finas de trufa de verano cortadas en carpaccio y listas para usar, sin cepillar ni laminar nada. El tarro de 35 g de Selektia Tartufi es la forma más directa de poner trufa visible —no solo aroma— sobre un plato terminado.
Cómo disfrutarlo: Distribuye las láminas sobre pasta, risotto, carnes, huevos o pizza justo antes de servir, con el plato ya fuera del fuego. Una vez abierto, consérvalo en nevera hasta 2 meses.
| Peso neto | 35 g |
|---|---|
| Sin abrir | 10-20 °C |
| Abierto | nevera 0-5 °C, 1-2 meses. |
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