MAESTRO DOBEL
Maestro DOBEL Silver Tequila 750ml
$60.00
El plata sedoso de la familia Beckmann, la dinastía detrás de José Cuervo. Un blanco elegante que se toma solo, frío, sin sal ni limón ni excusas.
Guía Grand Gourmet
Tequila: guía para pasar del shot a la copa
Qué significa cada etiqueta, por qué el 100% agave cambia todo y qué botella comprar según el plan: de la margarita del viernes a la copa seria.
Empieza por aquí
- Margaritas y cócteles: un blanco 100% agave. Ni más caro ni menos: ese.
- Primer tequila para tomar solo: un reposado. La barrica lima el filo sin esconder el agave.
- Regalo serio: Don Julio 1942 o un Clase Azul. En tequila, la botella también habla.
- Si el whisky es lo tuyo: prueba un añejo. Es el puente entre los dos mundos.
La diferencia entre blanco, reposado y añejo la contamos a fondo en esta comparativa.
100% agave: la única regla que no se negocia
Hay dos familias de tequila: el 100% de agave azul, donde todo el azúcar fermentado viene de la planta, y el mixto, que admite hasta la mitad de otros azúcares. La diferencia se nota en el sabor y, sobre todo, al día siguiente. Todos los tequilas de nuestra colección son 100% agave; lo dice la etiqueta y lo agradece tu mañana.
Tres botellas, tres planes
1800
1800 Reposado 750ml
$39.99
El reposado de manual: agave por delante y la barrica justa para redondear. La mejor puerta de entrada al tequila de sorbo.
DON JULIO
Tequila Anejo Don Julio 1942 750ml
$285.99
El añejo conmemorativo de la casa de Don Julio González, en la botella alargada que se reconoce de lejos. El tequila de las celebraciones.
El cristalino, explicado rápido
Es la categoría que está de moda: un añejo o reposado filtrado hasta quedar transparente, que conserva la suavidad de la barrica con el aspecto y la frescura de un blanco. Si te gusta suave pero te aburre el blanco, es tu carril.
La sal y el limón se inventaron para tapar tequilas malos. Con un 100% agave bien hecho, sobran los dos.
Cómo tomarlo
El blanco, frío en cóctel o en caballito si la fiesta lo pide. El reposado y el añejo, solos y a temperatura ambiente, en copa pequeña que cierre arriba si la tienes. Despacio: el tequila de sorbo se hizo para conversar con él, no para competir.
Preguntas frecuentes sobre tequila
¿Qué tequila es mejor para margaritas?
Un blanco 100% agave de gama media: suficiente carácter para sostener el cóctel sin desperdiciar una botella de sorbo. Gastar un añejo premium en margarita es tirar la barrica por el colador.
¿Qué significa que un tequila sea cristalino?
Que es un reposado o añejo filtrado hasta quedar transparente: suavidad de barrica con frescura de blanco. Es la categoría que más crece, y con razón.
¿Cuál es el tequila más exclusivo que tienen?
Las joyas de la colección son el Don Julio 1942 y los Clase Azul, con su cerámica pintada a mano. Vuelan: si ves stock y lo quieres, no lo pienses dos veces.
¿Hacen delivery de tequila en Caracas?
Sí, el mismo día en Caracas, y retiro en nuestra tienda de Las Mercedes en una hora aproximadamente.